요리 56

[스크랩] ♪압력솥으로만들어 기름기가 쏙빠진 부드러운 된장양념 삼겹살보쌈

◈ 압력솥으로만들어 기름기가 쏙빠진 부드러운 된장양념 삼겹살보쌈 나의 평가 난이도 시간 조리시간 45분 분량 4~5인 재료 돼지고기 삼겹살 1.5키로 -기름기가 적은걸로 구입하거나 목등심을 덩어리 고기로 구입을 한다. 대파 2뿌리 - 뿌리가지 잘 다듬어 씻어서 대충자른다. 생강 2쪽, 마늘 1통, 통후..

요리 2007.12.08

[스크랩] 오천원으로 따끈따끈 부침개 3가지 (달래전, 쌈추전, 호박전)

달래전, 쌈추전, 호박전 나의 평가 따뜻하게 노릇노릇 금방 부쳐 먹는 부침개 3가지를 소개합니다 가격 저렴하고 양양가 듬뿍~~ 쌈추랑 달래만 샀어요. 나머지는 집에 있는 재료로 충분 마침 지인께서 부쳐 주신 누런 호박 두덩이가 있는지라 드디어 호박도 잡았답니다. 넉넉히 부쳐서 이웃과 가족과 ..

요리 2007.11.25